Arrivages de la semaine : BFM, De Ranke, 3 Fonteinen...

Pst! On vient de recevoir du lourd 🤫

Brasserie BFM (Brasserie des Franches Montagnes) avec l'excellente bière de garde en fût de chêne Abbaye de Saint Bon-Chien 2017 Le Brut de Bon-Chien, qui est L'Abbaye de Saint Bon-Chien sur lie de marc de raisin de L'Aurélien Morf puis vieilli en méthode champenoise pendant 18 mois 🍾 Une saison au cidre qui n'est autre qu'un assemblage de cidre et de bière affiné en fût de Saint Bon-Chien ! 🍎

La Brasserie De Ranke avec la Mirakel qui est un assemblage de leur propre lambiek et de deux autres lambiek venant de la vallée de la Senne La Vieille Provision est une bière acidulé venant des meilleures barriques de provision, elle a vieillie au moins un an en fût de chêne Pour finir, une magnifique collab' entre la brasserie Loterbol et 3 Fonteinen qui ont assemblé la Loterbol Blonde et la 3 Fonteinen Lambic pour obtenir la Tuverbol 2018 ! 🤝 @ A la bière comme à la bière